Ingredienti:300 gr di carote125 gr. di burro
200 gr di zucchero200 gr di farina1 bustina di lievito per dolci
zucchero a velo
2 arance
Procedimento:Nel mixer mettere per prime le carote con il burro fuso e poi tutti gli altri ingredienti, il succo d'arancio e anche un po' della buccia grattugiata.Cuocere a 180° per 40 minuti. Spolverizzare con zucchero a velo.
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