About me

Mi chiamo Sabrina, ho 49 anni, sono Olandese, ma vivo in Italia, sposata con Luciano con tre figli, due cani e un coniglio.
Amo tutto ciò che è espressione di creatività: il design, l’arte, la musica, il cinema i viaggi e... naturalmente, la cucina.
Mi piace cucinare per me stessa, per le persone che amo, o solo per il gusto di sperimentare. Cerco, leggo e esperimento ricette che non seguo mai alla lettera, cambio sempre qualche ingrediente a mio piacimento e spesso vario anche le dosi, non sempre riescono, ma ho quattro bocche molto critiche e severe che mi danno una mano a migliorare le mie ricette e quanto è bello vedere la loro soddisfazione quando un piatto è ben riuscito, sentire i loro complimenti ma anche i loro consigli...
Questo blog vuole essere un diario per condividere la mia passione con chi vorrà passare di qui, per raccontare la mia vita e il mio mondo attraverso le ricette che vi proporrò, sperando che possano piacere anche a voi.
La passione è una questione di cuore?
... sì perché bisogna metterci prima di tutto... il cuore e poi gli ingredienti...



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