lunedì 22 febbraio 2016

...un'idea di aperitivo..il tagliere bar

volevo un'idea diversa per servire i soliti salumi e formaggi...avendo come figlio un mastro "Geppetto" il mio Pietro mi ha preparo un tagliere di legno lungo un metro e cinquanta, ricavato da una vecchia tavola di legno è stata grattata e trattata con olio alimentare.

In questa occasione ho impostato il tagliere con vari salumi, formaggi, sott'olio, humus, marmellate...
Lo soprannominato il "tagliere bar" perché lo potete utilizzare per vari temi, ad esempio un "Tagliere Bruschetta" con varietà di pane con condimenti vari, un "Tagliere Finger food", oppure anche come dolce con varietà di mono dosi dolci, oppure con varietà di frutta...insomma un'idea per aperitivi, pic nic e merende.  



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