Adoro il mango sia come dolce che abbinato alla verdura...
Ingredienti:
Mango
Cannella
Zucchero di canna
Arancio
Limone
Preparazione:
Sbucciare e affettare il mango disporlo in un piatto di portata.
Spremere un arancio e un limone versare in un pentolino e scioglierci un paio di cucchiai di zucchero di canna a fiamma bassa. Aggiungere la cannella, sobollire qualche minuto e poi lasciar raffreddare. Versare il succo di cannella sul mango e servire!
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