domenica 14 giugno 2015

Insalata di ceci, feta e prezzemolo

Un'insalata fresca e diversa da accompagnare a carne o pesce o anche come antipasto...

Ingredienti:
Ceci in scatola
Prezzemolo
Feta
Cipolla
Olio evo
Sale
Pepe


Preparazione:
Scolare e lavare i ceci in scatola, unire nell'insalatiera, la feta tagliata a cubetti piccoli,la cipolla tagliata a velo e il prezzemolo tritato, unire i ceci e condire con olio, sale e pepe.


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