In questo periodo ho un ritmo di lavoro abbastanza serrato...non trovo l'ora delle vacanze ne ho proprio bisogno.... C’è però una cosa che mi rilassa quando sono così stressata e stranamente riesco sempre a ricavarmi dei ritagli di tempo per farlo...cucinare!
Ecco una torta super veloce...
Ingredienti:
Pasta frolla confezionata
Mirtilli
Zucchero di canna
Amaretti
Preparazione:
Stendete la pasta frolla su una placca da forno, sbriciolate i biscotti amaretti sulla pasta frolla, coprite con uno strato abbondante di mirtilli, ricoprite poi all'interno della torta i lembi della pasta frolla, cospargete di zucchero di canna e infornate a 180° ventilato per 15/20 minuti...
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