Hummus di ceci e avocado

...Questa ricetta è davvero semplicissima, ma vi assicuro che è di una bontà estrema...!

Ingredienti:

Ceci in scatola

Avocado

Olio evo

Thaina (crema di sesamo)

Aglio

Limone

Sale

Preparazione:

Scolate e lavate i ceci e eliminate in parte le bucce dei ceci. Passate i ceci, l'avocado e l'aglio in un mixer.
Aggiungere olio, sale e limone e un cucchiaio da the di Thaina.
Mescolate bene e servite con crostini di pane o pane arabo o pane nan.