domenica 1 marzo 2015

Ananas con miele e cannella

per concludere il mio menù a base di baccalà ...qualcosa di semplice ...ananas al forno con miele e cannella...

Ingredienti:
Ananas
Cannella
Miele
Zucchero di canna

Preparazione:
Per preparare l'ananas alla piastra con miele e cannella iniziate pulendo l'ananas e tagliandolo a rondelle alte circa 2 cm, state attenti a togliere tutti gli occhi scuri dalla polpa ed eliminate il torsolo centrale . 
Adagiate quindi le fette su una piastra da forno
, mettendo su ognuna di esse un po' di zucchero di canna, poi uno filo di miele ed infine un leggero velo di cannella. Infornare a 180° per 15 minuti e 5 minuti sotto il grill. Servite l'ananas alla piastra con miele e cannella ben caldo!



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